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Veganer Schokokuchen

Küche:
Vegetarisch
Gesamte Zeit:
70 Min.
Kochzeit:
20 Min.
Portionen:
12 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
LisaB
Veröffentlicht:
30.08.2019 | 18:26

Zutaten für 12 Portion(en)

1 g Zimt
16 g Backpulver
40 g Kakaopulver
50 g Margarine
20 g Margarine
300 ml Sojamilch
50 g Gewußt wie Süße Alternative bio Erythrit ohne Kalorien
150 g Brauner Zucker
50 g Vollkornmehl
200 g Dinkelmehl, hell
150 g Dennree Haselnüsse, gemahlen
100 g Mandeln, gemahlen

Nährwerte

  Portion (93.9 g) pro 100g
Kalorien 312 Kalorien 332 Kalorien
Fett 18.6 g 19.8 g
Eiweiß 7.4 g 7.9 g
Kohlenhydrate 28.6 g 30.5 g

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Den Zucker, Erythrit und die (kurz vorgewärmte) Butter verrühren. Die restlichen Zutaten hinzufügen bis eine feine Masse entsteht. 3. Bei 180 Grad für 35-40 Minuten backen.

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