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Salate

Linsensalat mit Ziegenkäse

Küche:
Deutsch
Gesamte Zeit:
15 Min.
Kochzeit:
10 Min.
Portionen:
1 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
SelbstCoach65
Veröffentlicht:
23.05.2018 | 11:37

Zutaten für 1 Portion(en)

10 g Rapsöl
1 g Pfeffer
1 g Salz
30 g Kühne Salata Fertige Salatwürze
30 g Frühstücksspeck
30 g Ziegenkäse 45% F.i.T.
50 g Paprika, rot
50 g Paprika, gelb
5 g Gemüsebrühepulver
50 g Zwiebeln
100 g Linsen, Konserve (abgetropft)
10 g Liebstöckel
10 g Petersilie

Nährwerte

  Portion (377 g) pro 100g
Kalorien 444 Kalorien 118 Kalorien
Fett 29.7 g 7.9 g
Eiweiß 22.7 g 6 g
Kohlenhydrate 25.1 g 6.7 g

Zubereitung

1. Linsen abtropfen lassen.

2. Alle Zutaten würfeln.

3. Öl erhitzen und Zwiebeln, Paprika, Frühstücksspeck anrösten.

4. Linsen mit etwas Flüssigkeit aus der Dose in eine Schüssel geben. Die anderen Zutaten dazu geben.

5. Käse, Kräuter und Salatsoße zugeben. Würzen und 30 - 40 Minuten durchziehen lassen.

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