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Snacks

Knabberkichererbsen

Küche:
Österreichisch
Gesamte Zeit:
60 Min.
Kochzeit:
10 Min.
Portionen:
4 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
Verena Dreiseitl, BSc.
Veröffentlicht:
22.06.2018 | 11:05

Zutaten für 4 Portion(en)

5 g Paprikapulver
5 g Kreuzkümmel
5 g Knoblauchpulver
20 g Olivenöl
400 g Kichererbsen, Konserve

Nährwerte

  Portion (108.8 g) pro 100g
Kalorien 125 Kalorien 114 Kalorien
Fett 6.3 g 5.8 g
Eiweiß 5.5 g 5.1 g
Kohlenhydrate 11.3 g 10.4 g

Zubereitung

1. Kichererbsen aus der Konserve gut abwaschen und abtropfen lassen (ggfs. noch mit einem Tuch trocken tupfen). Währenddessen Backofen auf 180°C vorheizen.

2. Erbsen in eine Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen gut vermengen. (Alternative: Kichererbsen, Öl und Gewürze in einen Frischebeutel geben, verschließen und gut schütteln)

3. Kichererbsen auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen, bis die Hülsenfrüchte goldbraun und knackig sind (Ofen immer wieder mal öffenen und probieren).

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