Kilos verlieren, Lebensqualität gewinnen!

Navigation
Anmelden
Hauptspeisen (Fisch)

Heringssalat mit roten Rüben

Küche:
Österreichisch
Gesamte Zeit:
10 Min.
Kochzeit:
10 Min.
Portionen:
2 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
LisaB
Veröffentlicht:
17.02.2020 | 16:10

Zutaten für 2 Portion(en)

1 g Pfeffer
1 g Salz
10 g Rapsöl
10 g Essig
70 g Joghurt 1% Fett
80 g Rote Rüben
100 g Gewürzgurken, eingelegt
90 g Apfel
50 g Zwiebeln
125 g Hering, mager Konserve

Nährwerte

  Portion (268.5 g) pro 100g
Kalorien 175 Kalorien 65 Kalorien
Fett 8.1 g 3 g
Eiweiß 11.6 g 4.3 g
Kohlenhydrate 13.2 g 4.9 g

Zubereitung

  • Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
  • Apfel waschen und zusammen mit der roten Rübe fein würfeln.
  • Heringsfilet abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Zum Schluss alles mit 1 Teelöffel hellem Essig und 1 TL Rapsöl vermengen und mit salz und Pfeffer abschmecken. 

Tipp:
Dieser Salat harmoniert besonders gut mit Vollkornbrot.

Pepe Assistant

Herzlich Willkommen bei KiloCoach™!

KiloCoach™ bietet das Wissen und die Werkzeuge für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme. Keine Radikaldiäten, kein Jojo-Effekt – von Krankenkassen empfohlen und wissenschaftlich bestätigt.

Jetzt starten

Berechnen Sie Ihren BMI

kg
cm
Mehr herausfinden

Vorteile

  • Gewicht verlieren ohne Hunger
  • Keine Diätvorschriften
  • Ohne Jojo-Effekt
  • Mit Unterstützung von Experten
  • Motivierende Community
Hier registrieren

Wissenschaftliche Studien

Newsletter abonnieren

Besuchen Sie uns auf Facebook