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Snacks

Hafer Protein Cookies

Küche:
Vegan
Gesamte Zeit:
30 Min.
Kochzeit:
15 Min.
Portionen:
4 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
Chris
Veröffentlicht:
04.02.2019 | 19:43

Zutaten für 4 Portion(en)

3 g Zimt
20 g Alnatura Agavendicksaft
30 g Apfelmus
300 g Banane (ohne Schale)
40 g Walnüsse
40 g Proteinpulver
60 g Datteln, getrocknet
300 g Haferflocken

Nährwerte

  Portion (198.3 g) pro 100g
Kalorien 513 Kalorien 259 Kalorien
Fett 11.9 g 6 g
Eiweiß 19.7 g 9.9 g
Kohlenhydrate 79.6 g 40.1 g

Zubereitung

Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Bananen mit Gabel zerdrücken, Datteln und Walnüsse zerkleinern und mit den Bananen vermengen. Dann in einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen und zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig Kekse formen und auf Backpapier flachdrücken. 15-20 Minuten im Ofen Backen.

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