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Salate

Griechischer Bauernsalat

Küche:
Griechisch
Gesamte Zeit:
10 Min.
Kochzeit:
10 Min.
Portionen:
2 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
Ingrid M.1
Veröffentlicht:
27.05.2020 | 18:52

Zutaten für 2 Portion(en)

10 g Basilikum
1 g Pfeffer
1 g Salz
10 g Thymian, frisch
10 g Essig
15 g Olivenöl
70 g Feta
40 g Oliven, schwarz
100 g Zwiebeln
200 g Gurken
250 g Tomaten

Nährwerte

  Portion (353.5 g) pro 100g
Kalorien 273 Kalorien 77 Kalorien
Fett 21.9 g 6.2 g
Eiweiß 9.1 g 2.6 g
Kohlenhydrate 9.4 g 2.7 g

Zubereitung

Zwiebel (rote) in feine Streifen schneiden, Tomaten achteln, Gurke schälen und in Würfel schneiden. Kräuter hacken (Basilikum, wenig Thymian und Origano) und alle Zutaten in eine Schüssel geben. Feta zerbröseln und obenauf legen, mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken. Mahlzeit

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