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Frühstück

Glückshirsebrei nach Birgit

Küche:
Österreichisch
Gesamte Zeit:
20 Min.
Kochzeit:
20 Min.
Portionen:
2 Personen
Schwierigkeit:
2
Autor:
Birgit L.3
Veröffentlicht:
01.02.2018 | 11:01

Zutaten für 2 Portion(en)

250 ml Wasser
125 ml Sojamilch
60 g Hirseflocken
20 g Honig
20 g Preiselbeeren, getrocknet

Nährwerte

  Portion (237.5 g) pro 100g
Kalorien 187 Kalorien 79 Kalorien
Fett 2.2 g 0.9 g
Eiweiß 6.2 g 2.6 g
Kohlenhydrate 34.4 g 14.5 g

Zubereitung

1. 60 g Getreide und 20 g Früchte mit 250 ml Wasser aufkochen.

2. 125 ml Sojamilch dazu geben und ca. 5 Min. auf kleiner Flamme kochen lassen - ständig rühren, sonst brennt es an.

3. Kurz ausdampfen lassen, 1 EL Honig dazu und fertig!

Eignet sich ideal zum Abwandeln nach persönlichen Vorlieben.

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