Kilos verlieren, Lebensqualität gewinnen!

Navigation
Anmelden
Beilagen

Foliengemüse

Küche:
Vegan
Gesamte Zeit:
40 Min.
Kochzeit:
10 Min.
Portionen:
2 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
LisaB
Veröffentlicht:
28.01.2020 | 09:14

Zutaten für 2 Portion(en)

1 g Salz
10 g Rosmarin
1 g Pfeffer
10 g Olivenöl
10 g Honig
100 g Karotte, roh
150 g Rote Rüben
100 g Pastinaken, roh
15 ml Orangensaft

Nährwerte

  Portion (198.5 g) pro 100g
Kalorien 148 Kalorien 75 Kalorien
Fett 5.6 g 2.8 g
Eiweiß 2.4 g 1.2 g
Kohlenhydrate 19.8 g 10 g

Zubereitung

  • Den Orangensaft mit dem Honig, 1 EL Olivenöl, Pfeffer, Rosmarin und Salz verrühren.
  • Das gesamte Gemüse schälen und in 2 cm breite Spalten schneiden.
  • Das Gemüse mit der Marinade vermengen.
  • Nun 2 doppellagige Alufolienquadrate (25 x 25 cm) vorbereiten und das Gemüse auf beide aufteilen. Die Folien zusammenfalten und gut verschließen.
  • Das Gemüse nun bei mittlerer Hitze 20 - 30 Minuten grillen. Das Päckchen nach dem Garen öffnen und das Gemüse servieren. 

Tipp:
Das Gemüse kann auch genauso im Backofen zubereitet werden (20-30 Minuten bei 150 °C). 

Pepe Assistant

Herzlich Willkommen bei KiloCoach™!

KiloCoach™ bietet das Wissen und die Werkzeuge für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme. Keine Radikaldiäten, kein Jojo-Effekt – von Krankenkassen empfohlen und wissenschaftlich bestätigt.

Jetzt starten

Berechnen Sie Ihren BMI

kg
cm
Mehr herausfinden

Vorteile

  • Gewicht verlieren ohne Hunger
  • Keine Diätvorschriften
  • Ohne Jojo-Effekt
  • Mit Unterstützung von Experten
  • Motivierende Community
Hier registrieren

Wissenschaftliche Studien

Newsletter abonnieren

Besuchen Sie uns auf Facebook