Kilos verlieren, Lebensqualität gewinnen!

Navigation
Anmelden
Vorspeisen

Crostini mit Minze-Chili-Tomaten

Küche:
Italienisch
Gesamte Zeit:
15 Min.
Kochzeit:
10 Min.
Portionen:
4 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
KiloCoach Team
Veröffentlicht:
17.03.2016 | 16:15
© Ulli Goschler / ichkoche.at

Zutaten für 4 Portion(en)

200 g Baguette
5 g Pfefferminze
2 g Chilischote, frisch
320 g Tomaten
1 g Pfeffer
5 g Olivenöl
1 g Salz

Nährwerte

  Portion (133.5 g) pro 100g
Kalorien 150 Kalorien 112 Kalorien
Fett 2.1 g 1.6 g
Eiweiß 4.5 g 3.4 g
Kohlenhydrate 27.6 g 20.7 g

Zubereitung

1. Für die Crostini mit Minze-Chili-Tomaten die Tomaten waschen, Strunk und Kerne entfernen. In kleine Würfelchen schneiden. Minze hacken. Chili von Kernen und Seitenwänden befreien und klein hacken. Tomaten mit Minze und Chili vermengen. Mit einem Schuss Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.

2. Baguette in Scheiben schneiden und im Rohr 3-5 Min. bei 180°C toasten. Die Minze-Chili-Tomaten auf den getoasteten Baguette Scheiben verteilen.

3. Die Crostini mit Minze-Chili-Tomaten mit Minze dekorieren.

Tipp: Die Crostini mit Minze-Chili-Tomaten sind super schnelle vegetarische „Welcome Happen“, wenn im Sommer Gäste kommen!

Mehr Rezepte finden Sie bei ichkoche.at.


Bildquelle: Ulli Goschler / ichkoche.at

Pepe Assistant

Herzlich Willkommen bei KiloCoach™!

KiloCoach™ bietet das Wissen und die Werkzeuge für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme. Keine Radikaldiäten, kein Jojo-Effekt – von Krankenkassen empfohlen und wissenschaftlich bestätigt.

7 Tage gratis testen

Berechnen Sie Ihren BMI

kg
cm
Mehr herausfinden

Vorteile

  • Gewicht verlieren ohne Hunger
  • Keine Diätvorschriften
  • Ohne Jojo-Effekt
  • Mit Unterstützung von Experten
  • Motivierende Community
Hier registrieren

Wissenschaftliche Studien

Newsletter abonnieren

Besuchen Sie uns auf Facebook