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Snacks

Avocado-Lachs Cottage Cheese

Küche:
Österreichisch
Gesamte Zeit:
15 Min.
Kochzeit:
15 Min.
Portionen:
3 Personen
Schwierigkeit:
1
Autor:
Kitti
Veröffentlicht:
31.08.2018 | 10:56
© kimheimbuch0 / pixabay

Zutaten für 3 Portion(en)

100 g Lachs, geräuchert
150 g Cottage Cheese 20% F.i.T.
125 g Avocado

Nährwerte

  Portion (125 g) pro 100g
Kalorien 188 Kalorien 151 Kalorien
Fett 14.2 g 11.4 g
Eiweiß 13.5 g 10.8 g
Kohlenhydrate 1.8 g 1.5 g

Zubereitung

1. Das Fruchtfleisch der Avocado auslösen, mit einer Gabel zerdrücken und einige Tropfen Zitronensaft dazu geben.

2. Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden oder faschieren.

3. Alles mit dem Cottage Cheese verrühren, vorsichtig salzen und am besten mit Orangenpfeffer - ersatzweise Schwarzem Pfeffer - abschmecken.

Weißbrot oder Toastscheiben passen gut dazu!

Pepe Assistant

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