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15.11.2019 Schnell und einfach: Gerichte aus dem Backofen

Du bist erschöpft von der Arbeit, möchtest entspannen aber trotzdem etwas Leckeres essen? Ohne großen Aufwand, aber mit vollem Geschmack bietet sich das Garen im Backofen an.

Autor: e-armonia - das smarte Ernährungsprogramm für die betriebliche Gesundheitsförderung

Veröffentlicht: 02.12.2019 | 15:34

Lege dazu Gemüse und Kartoffeln auf ein Backbleck mit Backpapier, verfeinere es mit Gewürzen, einem Schuss  Rapsöl und einer Eiweißkomponente (Hirtenkäse, Lachs, Tofu oder Hühnchen). Dann kommt alles in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad; Gas: Stufe 3) für 30-40 Minuten. So zauberst Du Dir z.B. aus Karotten, Zucchini, Tofu und Kartoffeln auf dem Backblech ein köstliches Abendessen! Je nach Gemüsesorte und die Dicke der Scheiben und Streifen variiert die Garzeit etwas. Schau deshalb regelmäßig in den Backofen, damit nichts zu trocken wird. Noch ein Pluspunkt: Du hast keine dreckigen Töpfe und Pfannen und kannst während es im Ofen brutzelt die Füße hochlegen ;-) 

Quelle: https://www.freundin.de/leichter-leben-7-tipps-kochen-zeit-sparen

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Dieser Text wurde zur Verfügung gestellt von:

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