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Mood Food - Essen für die Seele
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Ernährung
Wir wagen es wieder einmal: Nach dem „Schweinsbraten“ wird nun das nächste Objekt der Begierde einer „multidisziplinären Untersuchung“ unterzogen. Entsprechend der Jahreszeit beleuchten wir nun das „Süße“ aus allen möglichen Blickwinkeln. Wie kaum etwas anderes ist nämlich das „Süße“ nicht nur Lebensmittel, sondern auch „Erlebnismittel“, mit Gefühlen und Assoziationen verbunden, die weit über die einfache chemische Formel von Zucker hinausreichen. Wir wünschen viel Genuss und frohe, leichte Weihnachten!
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Wie Kräuter uns beim Abnehmen unterstützen
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Frühling ist, überall sprießt es schon und wir genießen die unerwartet frühe, milde Frühlingsonne. Das ist die beste Zeit, in Wiesen und Wäldern herumzuwandern und nach den ersten frischen Kräutern suchen. Lassen Sie sich überraschen von der enormen Vielfalt an Kräutern und die zahlreichen Wirkungen, mit der uns die Kräuter unterstützen. Zu einer Reise voller Düfte und Gerüche lädt Sie der Botaniker Dr. Mag. Johannes Walter.
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Feste feiern
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(von Mag. Nina Walter)
Ein eiskalter Wind bläst durch das Land. Erste tänzelnde Schneeflocken fallen vom Himmel. Die Tage sind kurz und die Sonnenstunden nicht gerade ergiebig. Wenn Wärme, Licht und die sommerliche Lebensfreude fehlen, verspüren Menschen verstärkt das Bedürfnis, ihren winterlich-grauen Alltag mit Festen zu erhellen.
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Hunger nach Liebe
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Motivation Ernährung
(von Prof. Gerti Senger)
Ein chaotischer Ernährungsstil ist oft der erste Hinweis auf ein Beziehungschaos.
Wenn in einer Partnerschaft der Wurm drin ist, gibt es auch Probleme mit der Ernährung. „Der Kühlschrank ist immer leer", heißt es dann. Oder: „Wir essen schon lange nicht mehr miteinander." Oder: „Er geht einfach zum Kühlschrank und nimmt sich etwas, aber er setzt sich nicht mehr mit mir zum Essen hin." Oder: „Bei uns wird nicht gekocht."
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Prävention von klein an
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Bewegung Ernährung MotivationDeutsche Politiker des Bundestags forderten die Bundesregierung angesichts ansteigender Prävalenzzahlen für Übergewicht und Adipositas bei Kindern auf, Maßnahmen finanziell zu unterstützen, die im frühkindlichen Bereich ansetzen und bis ins Jugendalter hinein konstant bleiben. mehr Infos
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Neue Ergebnisse zur Atkins-Diät
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StudienForscher der Stanford University School of Medicine in den USA haben in einer Untersuchung vier beliebte Diätformen hinsichtlich ihrer Wirksamkeit und gesundheitlicher Auswirkungen geprüft. Es handelte sich dabei um die Atkins-, Zone-, LEARN- und die Ornish-Diät. mehr Infos
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